8月28日

今日、食物科1年1組は和食の特別授業がありました。

講師に料亭「虎白」の総料理長　本藤丈夫さんを招いて、和食の調理実演と指導をして頂きました。

 

献立　鯖の味噌煮　出汁巻き卵　大根サラダ（和風ドレッシング）
 

８月２７日　午前８時４５分掲載
昨日行われた「古川杯　平成24年度　熊本県総合バスケットボール選手権大会兼九州総合バスケットボール大会県予選」の結果を掲載します。

慶誠高等学校63－80九州東海大学

応援ありがとうございました。

８月２５日　午後８時掲載
本日行われた「古川杯　平成24年度　熊本県総合バスケットボール選手権大会兼九州総合バスケットボール大会県予選」の結果を掲載します。

慶誠高等学校74－43ＥＮＥＲＧＹ（社会人チーム）

8月24日

今日は、3年食物科による集団給食でした。

献立　御飯　鶏肉の照り焼き　かき玉汁　海藻サラダ　天使のキッス
 

 

追記1　ドリカムコース特別授業について

九州動物学院の獣医　徳田明彦先生による演題「命に関する講話」の講演が行われ、動物の一生から見た人間の一生について話されました。
 

 

追記2　パティシエコース作品掲載

今週の普通科パティシエコースの作品を掲載します。

北川和喜先生作　立山学先生作
マンゴームース　求肥物
 

追記3　バスケットの試合について
8月25日(土)、8月26日(日)に行われる「古川杯　平成24年度　熊本県総合バスケットボール選手権大会兼九州総合バスケットボール大会県予選」の日時と場所は下記の通りです。
応援宜しくお願いいたします。

日時　平成24年8月25日(土)　午後3時30分　対ＥＮＥＲＧＹ（社会人チーム）
　　　平成24年8月26日(日)　午後1時30分　未定

場所　大津町総合体育館

　

8月23日

夏休みが終了し、今日から授業が始まりました。

最初に体育館で全校朝礼があり、全員で校歌を歌いました。
その後、8月4日(土)に行われたスイーツ甲子園（九州・沖縄ブロック 地区予選）で優勝し、決勝大会へ行く普通科パティシエコース３名の壮行会が行われました。
『本校は、九州・沖縄ブロックの代表として９月１６日(日)に東京・お台場フジテレビで全国の代表校と競い合います。』
その後、校長先生や生徒部長から夏休み中の生活態度などについて話がありました。
  

8月22日

今日、食物科1年生は、ホテルニューオータニで中華料理のテーブルマナーの講習を受けました。

生徒達は食事をしながら、ホテルの方々から食材やテーブルマナーについて説明を受けていました。

    
 

メニュー

四種小皿盛り前菜

鮮魚の中華風刺身サラダ

完熟トマトと冬爪入りフカヒレスープ

小海老と木の実のレモン風味炒め

春巻きとかなこ揚げ盛り合わせ

豚の角煮上海風蒸しパン添え

五目チャーハン

季節のフルーツ入り杏仁豆腐
    
   
    

8月22日

今日、ふくし科2年生は、人工呼吸と心臓マッサージの上級救命講習を受けました。
最初に消防署の方々から、心肺蘇生を行う際の手順やＡＥＤの使い方などを、ＤＶＤを見ながら説明がありました。

その後、人形を使用して心肺蘇生法の練習を行いました。

生徒達は2人1組になって、要救助者発見から応援要請、呼吸確認など一連の流れを確認し、人工呼吸と心臓マッサージを交互に行いました。

8月9日

今日、家庭科食物調理技術検定(平成24年度)実技試験(1級)が行われ、3年生が受験しました。

「22歳姉への誕生日祝い」「ババロア、人参のねじうめを使用する」という課題、条件で、制限時間90分以内に片付けを含めた調理全てを行いました。
試験の結果は、全員合格でした。
 

８月４日　午後７時３０分掲載

スイーツ甲子園（九州・沖縄ブロック

地区予選）優勝！！

本日福岡で行われたスイーツ甲子園　九州・沖縄ブロック地区予選で、本校が優勝しました。
この九州・沖縄ブロック地区予選大会は、１５１チームから書類選考で選ばれた５チームがケーキ作りを競い合いました。
本校は、９月１６日に東京・お台場フジテレビで行われる決勝大会に出場します。
また、この決勝大会の模様は１０月にBSフジで全国放送されます。
応援よろしくお願いします。
尚、優勝の副賞としてパリへの研修旅行があります。

８月４日　午後４時掲載
本日の卓球の試合結果です。

男子
シングルス
２回戦
稲津1－3（富田・岐阜）

女子
シングルス
２回戦
堀3－1中谷（芦屋学園・兵庫）
椨3－2滑川（福島高専・福島）

３回戦
堀2－3前瀧（正智深谷・埼玉）
椨3－2清水（就実・岡山）

４回戦
椨0－3三橋（札幌大谷・北海道）

以上で出場種目は全て終了しました。
応援ありがとうございました。